Rocambole de Carne

Ingredientes

Rocambole

1 kg de patinho moído

1 pacote de creme de cebola

1 cebola ralada

2 dentes de alho amassados

½ xícara (chá) de salsinha picada

Sal a gosto

Tempero baiano

Orégano

Cheiro verde

Azeite de oliva para untar a assadeira

Recheio

250g de queijo tipo mussarela em fatias

250g de presunto em fatias

Bacon ralado

1 tomate

Tempo de Preparo

45 minutos

Rendimento

5 pessoas

Modo de preparo

Rocambole: em uma tigela, misture 1 kg de patinho moído, 1 pacote de creme de cebola, 1 cebola ralada, 2 dentes de alho amassados, ½ xícara de chá de salsinha picada, sal a gosto, tempero baiano, orégano e cheiro verde.

Montagem: abra a mistura de carne em cima de um papel filme untado com azeite e coloque o recheio por cima. Enrole o rocambole, retire o papel filme, coloque tiras de bacon por cima e leve para assar em forno pré-aquecido até dourar.

 

fonte: receitas.eduguedes.com.br

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Rocambole de Carne



Ingredientes

Rocambole

1 kg de patinho moído

1 pacote de creme de cebola

1 cebola ralada

2 dentes de alho amassados

½ xícara (chá) de salsinha picada

Sal a gosto

Tempero baiano

Orégano

Cheiro verde

Azeite de oliva para untar a assadeira

Recheio

250g de queijo tipo mussarela em fatias

250g de presunto em fatias

Bacon ralado

1 tomate




Tempo de Preparo
45 minutos


Rendimento
5 pessoas


Modo de preparo

Rocambole: em uma tigela, misture 1 kg de patinho moído, 1 pacote de creme de cebola, 1 cebola ralada, 2 dentes de alho amassados, ½ xícara de chá de salsinha picada, sal a gosto, tempero baiano, orégano e cheiro verde.

Montagem: abra a mistura de carne em cima de um papel filme untado com azeite e coloque o recheio por cima. Enrole o rocambole, retire o papel filme, coloque tiras de bacon por cima e leve para assar em forno pré-aquecido até dourar.

 

fonte: receitas.eduguedes.com.br